Inicio 07 de julio de 2006

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La cepa italiana Lambrusco llega a Chile para quedarse
La cepa italiana Lambrusco llega a Chile para quedarse

Las nuevas tendencias del vino buscan con ansias productos innovadores, así lo ideal es guiar al consumidor a una nueva experiencia con sabores antes no probados...



guias de eno-turismo se especializan


Un grupo de Guías de turismo especializados en turismo enológico (vinos), dentro de los cuales destacan agrónomos y especialistas en gastronomía se unieron para ofrecer un servicio freelance bilingüe a Agencias de Turismo y Operadores de Turismo nacionales y de esa forma proporcionar una alta especialización a la industria turística, que se enmarca en una estrategia de posicionamiento del vino chileno en áreas tan diversas como los negocios relacionados al vino y el turismo.

A su vez, Universidades, Institutos e instituciones privadas y públicas pueden acceder a este servicio que profesionaliza la atención de visitas desde el extranjero que desean conocer las viñas chilenas mediante la atención de un especialista en cada área que puede ser contratado especialmente para la ocasión.

Como comenta Paula Rodriguez, periodista y brand manager de la empresa que coordina esta estrategia, Andes Wines Communications: “Con la unión de estos profesionales, se pretende atender a un gran número de turistas y extranjeros residentes en Chile que quieren conocer de vinos, pero que sin embargo desean conocerlo de una forma diferente, ya sea, atendido por un agrónomo bilingüe o un especialista en gastronomía”

A su vez, Rodriguez recuerda que en marzo de este año el prestigioso Crucero National Geographic Endeavour contrató a un agrónomo bilingüe para realizar degustaciones de vinos chilenos durante 14 días de travesía por los fiordos nacionales desde Ushuaia hasta Puerto Montt, instancia que se repetirá en el mes de Noviembre.

CURSO DE GUIA DE ENO-TURISMO

Para especializar aún más a los guías de turismo, se creó un curso introductorio de guía de eno-turismo para guías freelance, agencias de turismo, operadores y empresas que deseen capacitar en inglés en el tema específico de Vinos y temas relacionados, de forma de entregar un valor agregado al servicio turístico.

Los contenidos fueron especialmente preparados por un Ingeniero Agrónomo que ha trabajado en el área de vinos desde el año 2002.

CURSO INCLUYE:

- Capacitación en Inglés.
- Entrega de Manual Básico.
- Cata y Degustación de Vinos
- Salidas a Terreno.

CONTENIDOS:

- Introducción al Vino
- Zonificación vitícola o denominación de origen.
- Introducción a los Valles Vitivinícolas.
- Variedades de Vinos Tintos y Blancos.
- Introducción a las técnicas de cata de vinos (Apreciación Visual, Olfativa y Gustativa)
- Proceso de Vinificación.
- Presentación, tareas y funciones de guía de turismo.
- Manejo de grupos de turistas.

Mayores informaciones en:

wines@andeswines.com

Teléfonos: (56) 9 219 7117 /(56) 2-418 9343


Por Daniel Guajardo
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