Inicio 03 de septiembre de 2007

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La cepa italiana Lambrusco llega a Chile para quedarse
La cepa italiana Lambrusco llega a Chile para quedarse

Las nuevas tendencias del vino buscan con ansias productos innovadores, así lo ideal es guiar al consumidor a una nueva experiencia con sabores antes no probados...



Productores ganaderos maulinos realizaron gira técnica al sur


Así lo informó Sergio Molina, médico veterinario de INIA Raihuén, quien señaló que el objetivo de la visita fue “conocer en terreno diversas experiencias de manejo ganadero bovino como parte de las acciones prácticas incluidas en el programa FNDR que estamos ejecutando en la región desde hace dos años para mejorar la calidad de la masa ganadera en manos de pequeños productores de la región del Maule”.

El grupo visitó las comunas de Victoria, Temuco, Osorno y Purranque, en particular los centros regionales de investigación de INIA Carillanca e INIA Remehue además de predios particulares de pequeños ganaderos.

En el recorrido técnico que se extendió desde el lunes 27 hasta el jueves 30 de agosto los ganaderos tuvieron oportunidad de ver en funcionamiento diversos sistemas crianceros con aplicación de técnicas para alimentación de la vaca criancera, metodologías de pastoreo, crianza de rebaños de ganado fino, manejo de praderas, a lo que se suma una visita a una feria ganadera para ver otras realidades de comercialización.

Los productores fueron acompañados por el médico veterinario Sergio Molina de INIA Raihuén y el agrónomo Fernando Fernández de INIA Cauquenes.


Por Daniel Guajardo
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