Inicio 24 de abril de 2017

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La cepa italiana Lambrusco llega a Chile para quedarse
La cepa italiana Lambrusco llega a Chile para quedarse

Las nuevas tendencias del vino buscan con ansias productos innovadores, así lo ideal es guiar al consumidor a una nueva experiencia con sabores antes no probados...



Restos de naranja son usados como Biodiesel

Restos de naranja son usados como Biodiesel

Un grupo de científicos de la universidad japonesa de Mie informaron de que han logrado desarrollar un biocombustible a partir de naranjas no aptas para el consumo que ha mostrado buenos resultados por su eficiencia y su naturaleza poco corrosiva. El equipo lleva más de un año embarcado en este... Leer más »


Chile v/s U.Europea en inversión de Energías Renovables

Chile v/s U.Europea en inversión de Energías Renovables

La inversión en energía renovable es importante en todo el mundo, pero particularmente en Europa, no ha sido suficiente. Según un reciente informe publicado por el Tribunal de Cuentas Europeo (TCE), se necesitaría casi un milagro para que la Unión Europea alcanzase su Objetivo 2020 en inyección de energías renovables.... Leer más »






¿ Por que no se debe lavar el pollo?

¿ Por que no se debe lavar el pollo?

Hace unos días, la Food Standards Agency (FSA), que viene a ser la equivalente inglesa a nuestra Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutrición (AECOSAN), nos advertía que lavar el pollo crudo(un 44% de la población del Reino Unido lava el pollo antes de cocinarlo) aumentaba el riesgo de propagación de la bacteria Campylobacter en nuestras cocinas, con... Leer más »